FANDOM


Wikipedia-icon.png Ta strona zawiera treści z Wikipedii będące na licencji Creative Commons.

Zobacz oryginalny artykuł i autorów.

Naleśniki — proste danie mączne smażone na patelni. Jest to bardzo dobre danie, które jest szczególnie uwielbiane na Planecie Naleśników.

RodzajeEdytuj

Istnieje wiele rodzajów naleśników. Poniżej spróbujemy opisać niektóre z nich, jednak jest ich taki ogrom, że na pewno nie damy rady zamieścić wszystkiego.

  • Słodkie naleśniki — Są to zwyczajne słodkie naleśniki. Można je podawać z lodami, sosami do deserów i owocami lub bita śmietaną.
  • Naleśniki wytrawne — Czyli po prostu naleśniki ze słonym nadzieniem.
  • Krokiet — Nie we wszystkich krajach krokiet jest naleśnikiem. Jednak w pewnym uroczym państwie zwanym Polską słowo krokiet oznacza właśnie zapiekanego naleśnika z farszem, który nie jest słodki. Można rzec, że jest to podrodzaj naleśnika wytrawnego. Można wyróżnić wiele rodzajów nadzienia, w tym nadzienie z kapusty z grzybami oraz mięsne.
  • Appam — Są to naleśniki w kształcie miseczki, sporządzane z mąki ryżowej. Są obecne w kuchni południowoindyjskiej.
  • Bindaetteok — To jest rodzaj naleśnika z warzywami obecny w kuchni koreańskiej.
Cachapa

Naleśniki cachapa

  • Cachapa — Te naleśniki, sporządzane z kukurydzy i mąki, można spotkać w Wenezueli.
  • Crêpe — Jest to bardzo cienki naleśnik, jego nazwa pochodzi z języka francuskiego.
  • Dosa — Jeśli ktoś lubi południowoindyjskie potrawy będące cienkie jak papier, te naleśniki są właśnie dla niego!
Flia

Flia

  • Flia — To jest potrawa składająca się z kilku warstw naleśników, które przekłada się śmietaną i podaje z kajmakiem. Tę oto potrawę przygotowuje się w Albanii oraz Kosowie. Ma ona nawet własne święto, czyli Dzień Flii, który odbywa się 18 marca.
  • Naleśniki Gundel — To rodzaj naleśników, jaki można spotkać na Węgrzech. Podaje się je tradycyjnie w formie tortu. Przekłada się je masą orzechową, rodzynkami i oblewa sosem czekoladowym.
Hortobagy palacsinta

Naleśniki Hortobágy

  • Naleśniki Hortobágy — Węgierskie naleśniki nadziewane gulaszowym mięsem cielęcym. Zawija się je w kopertę i polewa sosem śmietanowo-pomidorowym.
  • Naleśniki amerykańskie — Oryginalnie są nazywane pancakes. Są to małe i grube placuszki z dodatkiem środka spulchniającego.
  • Papad — Kolejny indyjski naleśnik, tym razem cienki i chrupiący, nieco podobny do meksykańskiej tortilli.

GaleriaEdytuj

Naleśniki

Aby zobaczyć całą galerię, kliknij tutaj.


Zobacz też...Edytuj